STÖRRE SÄLLSKAP
Viktors har flera avskilda delar som ni kan boka för er själva.
Upp till 100 personer kan träffas för fester, bröllop, företagsmiddagar.
GRUPPMENY
650 kr/PERSON
Större sällskap 8 personer eller fler förbeställer från vår gruppmeny senast 2 vardagar innan middagen.
Välj mellan Viktors 3-rätters eller plocka ihop er egen 3-rättersmeny för kvällen.
Erbjudandet gäller för samtliga i sällskapet om 8 personer eller fler med undantag för specialkost.
Förrätt
eller
VINTERSALLAD
Betor, spenat, fikon, getost, pinjenötter.
LOBSTER ROLL “SKAGEN WALDORF”
Hummer, räkor, majo, äpple, brynt
smör, vattenkrasse, brioche.
Varmrätt
eller
BAKAD RÖDING
Brynt smör, verjus, vinterprimörer, saffranscrème.
HELSTEKT OXFILÉ
Vinterprimörer, gruyèreduchesse, rödvinssås,
cocktailtomat “confit”. (Tillägg 75kr/person).
DESSERT
eller
CREME BRULÉE
Lakrits, torkade hallon, hallonsorbet.
CHOKLADGANACHE
Kaksmul, brynt smörglass, misokola, björnbär.
Välj en förrätt, varmrätt och dessert.
KAN NI INTE ENAS?
KOMPONERA ER EGEN 3-RÄTTERS MENY
Vi önskar en beställning om minimum 3 rätter per person där ni håller er inom 3 val av förrätt, varmrätt och dessert ur vår ordinarie kvällsmeny. Sällskap om 15 personer eller fler önskar vi en enhetlig beställning med undantag för specialkost.
Minsta beställning: 3-rättersmeny per person.
DRYCKESPAKET
DRYCK FÖR HELA KVÄLLEN 695 kr
Signaturcocktail, 3 glas till maten med påfyllning och kaffe.
2 GLAS VIN OCH KAFFE TILL ER MIDDAG 395 kr
ALKOHOLFRITT DRYCKESPAKET 295 kr
BOKNINGSVILLKOR STÖRRE SÄLLSKAP
Vid bokning av större sällskap 8 personer eller fler önskar vi att ni förbeställer från vår
gruppmeny 2 vardagar innan middagen.
Vi reserverar oss för säsongsenliga ändringar i menyn.